மனித உடலில் எத்தனையோ பல வித தாதுக்களும், உப்புக்களும் உண்டு. உடல் அணுக்களில் பெருமளவில் பரவியுள்ள தாது பொட்டாசியம் என்பதாகும். ஒரு சராசரி மனத உடலில் மொத்தம் 120 கிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இதில் 117 கிராம் உடல் அணுக்களுக்குள்ளேயும் மிகுதி 3 கிராம் அணுக்களின் வெளித் திரவங்களிலும் ...

🌿 அகத்திக்கீரை – ரத்தத்தை சுத்தமாக்கி பித்தத்தை தெளியவைக்கும். 🌿 காசினிக்கீரை – சிறுநீரகத்தை நன்கு செயல்பட வைக்கும். உடல் வெப்பத்தை தணிக்கும். 🌿 சிறுபசலைக்கீரை – சருமநோய்களைத் தீர்க்கும் பால்வினை நோயை குணமாக்கும். 🌿 பசலைக்கீரை – தசைகளை பலமடையச் செய்யும். 🌿 கொடிபசலைக்கீரை – வெள்ளை ...

சாதாரணமாகச் சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் வெந்தயத்தின் தழைதான் வெந்தயக்கீரை எனப்படுகிறது. இது சத்து நிறைந்த கீரை. வெந்தயம் விதைகளின் மூலம் பயிரடப்படுகிறது. வெந்தயக்கீரையில் ஏ வைட்டமின் சத்தியும், சுண்ணாம்புச்சத்தும் இருப்பதால் இதைப் சாப்பிடும் போது மாரடைப்பு, கண்பார்வை குறை, வாதம், சொறி சிரங்கு, இரத்தசோகை ஆகியவை குணமடையவும், பசியைப்போக்கவும் பயன்படுகிறது. ...